Seleccionar el vino más adecuado para tu cena de Navidad es una tarea que en ocasiones, puede tornarse difícil. No obstante, debes tener en cuenta que:
– La oferta de vinos es muy amplia y en caso que no tengas excesivo conocimiento del sector, siempre podrás optar por alguna persona especializada para recibir asesoramiento.
– Es mejor que elijas un vino joven que tenga calidad, porque disfrutarán más tus invitados del mismo, al no tener un sabor quizás tan intenso al paladar como sucede en el caso de los vinos de reserva.
Qué vino debes escoger para la cena de Navidad
En caso que necesites amenizar la conversación con platos entrantes, puedes utilizar vinos del estilo de Malbec o Merlot, ideales para esta labor.
Si en tu cena de Navidad vas a servir pavo acompañado de una salsa intensa en cuanto a sabor, te recomiendo usar vino tinto para su acompañamiento.
Para platos de concienzuda elaboración y marcado sabor al contacto con el paladar, te propongo usar un vino como puede ser por ejemplo, el Cabernet.
En cuanto a comensales que no son precisamente amantes del vino o sencillamente, no lo consumen con frecuencia porque puede no gustarle demasiado esta bebida, te invito a utilizar uno como podría ser el Pinot Noir.
