Ingredientes
- 1 lata grande de leche condensada
- 5 cucharadas de fécula de maíz
- 2 tazas de leche
- 125 gramos de nueces molidas
- 1 cucharadita de nuez moscada
- Vainilla al gusto
Preparación
- Mezclar en una olla la leche condensada con una taza de leche hasta dejarla hervir. Incorporar después la fécula de maíz disuelta en la leche restante, junto con la vainilla, nuez moscadas y las nueces molidas.
- Dejar hervir nuevamente por unos cuantos minutos, moviendo bien la mezcla con ayuda de una cuchara de madera.
- Servir en un molde y dejar enfriar. Desmoldar y decorar al gusto.
Nota: Se pueden agregar pasas, coco rayado o cualquier otra cosa al gusto para agregar un toque extra.
