Coctel Jack Frost

A pesar de que estamos en plena época navideña, un coctel nunca viene mal. Pero con motivo invernal nada como un coctel jack frost.

Ingredientes

  • Jarabe de maíz ligero
  • Copos de coco
  • 8 tazas de hielo (más o menos dependiendo de la consistencia deseada)
  • 1 taza de jugo de piña
  • ½ taza de curacao azul
  • ½ taza de vodka
  • ½ taza de crema de coco

Preparación

  1. Para decorar el borde de los vasos, vertir una fina capa de jarabe de maíz en un plato y sumergir el borde en el jarabe de maíz, luego sumerja en copos de coco.
  2. En una licuadora, mezclar el hielo, jugo de piña, curacao azul, vodka y crema de coco hasta que se alcance la consistencia deseada. Vertir en copas y servir inmediatamente.